Співставимо основні характеристики методів К'єльдаля І Дюма при визначенні в харчових продуктах вмісту білка

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Зерно і хліб : журнал для керівників, спеціалістів і науковців галузі хлібопродуктів 2011, N 3 С. 22-23
Autres auteurs: Плєве, О (автор)
Format: SerialComponentPart
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000094672
005 20260903080054.7
002 -765903
008 120206u 9999 укр d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) -765903 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Плєве, О.,   |e автор 
245 1 0 |a Співставимо основні характеристики методів К'єльдаля І Дюма при визначенні в харчових продуктах вмісту білка /   |c О. Плєве 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000137051.txt 
650 0 4 |a Харчові продукти  |x Білок 
773 0 |t Зерно і хліб : журнал для керівників, спеціалістів і науковців галузі хлібопродуктів  |d К..- 2011  |g 2011, N 3 С. 22-23  |w Folio.ЗіХ3 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a -765903 
997 |a 0000137051 
998 |a 137051 
999 f f |i a1e6f3ed-97a5-4272-99e2-a804423d813b  |s 31baddac-71e5-4ad5-86be-9e319e0ea755  |t 0