Роль знаний и информации при разработке новых видов пищевых продуктов

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Зернові продукти і комбікорми. Якість. Виробництво. Використання. Технології, Обладнання. Автоматизація, Управління. Економіка : науково-виробничий журнал / Одес. нац. акад. харч. техн 2011, N 1 С. 11-13
Другие авторы: Егоров, Б.В (автор), Мардар, М.Р
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!