Podobne knjige/članki
Біологічні властивості грунтових бактерій, здатних до розчинення ортофосфата кальцію : автореф. дис. ... канд. біол. наук : спец. 03.00.07
Izdano: (2011)
Izdano: (2011)
Біологічні властивості бацил та лактобактерій, перспективних для створення комплексного пробіотика : автореф. дис... канд. біол. наук : спец. 03.00.07
Izdano: (2009)
Izdano: (2009)
Мікроорганізми окремих видів роду Bacillus та їх антагонізм до фітопатогенних бактерій і грибів : Автореф. дис. ... канд. біол. наук : 03.00.07
Izdano: (2002)
Izdano: (2002)
Органолептичний та хімічний контроль якості м'яса як метод збереження сировинної бази м'ясної галузі : научное издание
Біологічні властивості штамів BACILLUS THURINGIENSIS IMB-7186 і BEAUVERIA BASSIANA IMB-F-100 043, перспективних для створення інсектицидного біопрепарату : автореф. дис. ... канд. біол. наук : спец. 03.00.07
Izdano: (2011)
Izdano: (2011)
Сучасні способи інтенсифікації посолу м'ясної сировини : наукове видання
Одержання і властивості мутантів Streptomyces globisporus 1912 - продуцентів антибіотиків, каротиноїдів та ізофлавоноїдів : автореф. дис... канд. біол. наук : 03.00.07
Izdano: (2008)
Izdano: (2008)
Взаємодія ендофітних бактерій з рослинами картоплі : автореф. дис... канд. біол. наук: 03.00.16
Izdano: (2008)
Izdano: (2008)
Властивості рибного фаршу при доданні кальмару
Відмінності вітамінного складу м'яса, отриманого від кабана й свині : научное издание
Загальна технологія м'ясної сировини : научное издание
Izdano: (1932)
Izdano: (1932)
Математична модель процесу подрібнення м’ясної сировини на роторному емульситаторі
Вплив бактеріального препарату на швидкість процесу соління сировини з м'яса птиці
Застосування мікроструктурного аналізу для визначення якості м'ясних фаршів торговельної мережі м. Дніпропетровська : научное издание
Український ринок м'яса птиці : научное издание
Біологічна повноцінність м'яса та сала
М'ясо, виміри та новітня технологія : научное издание
Визначення раціональних конструктивних та експлуатаційних характеристик обладнання для транспортування нехарчової м'ясної сировини
Підвищення технологічних властивостей фаршів з м'ясом птиці та виробництва комбінованих м'ясопродуктів і фаршевих консервів : научное издание
Екологічне значення сульфатвідновлювальних бактерій штучних водойм (на прикладі Яворівського родовища сірки) : автореф. дис. ... канд. біол. наук: 03.00.16
Izdano: (2007)
Izdano: (2007)
Критерії оцінки якості м'яса : автореф. дис... канд. вет. наук : спец. 16.00.09
Izdano: (2009)
Izdano: (2009)
Оцінка м'яса яловичини, збагаченої дефіцитними мікроелементами : научное издание
Мінеральний склад м'яса кабана і свині : научное издание
Визначення строків виведення препарату БІ-септин із м'яса птиці : научное издание
Використання біогенних поверхнево-активних речовин і глауконіту для підвищення ефективності препаратів азотфіксувальних бактерій : автореф. дис. ... канд. біол. наук : спец. 03.00.20
Izdano: (2011)
Izdano: (2011)
Виробничий та технологічний процеси м'ясних виробництв і застосування комп'ютерних технологій : научное издание
Ефективність біотехнологічних методів виробництва м'ясної сировини : научное издание
Ефективність біотехнологічних методів виробництва м'ясної сировини : научное издание
Дослідження бар'єрного впливу солі в технології виготовлення продуктів із м'яса птиці : научное издание
Поширення і характеристика криптичних плазмід Erwinia carotovora : автореф. дис... канд. біол. наук : спец. 03.00.07
Izdano: (2009)
Izdano: (2009)
Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо-рослинних напівфабрикатів : научное издание
Структура собівартості свинини та оптимізація витрат при її виробництві : наукове видання
Ліпополісахариди Pragia Fontium : хімічна характеристика та біологічна активність : автореф. дис... канд. біол. наук : спец. 03.00.07
Izdano: (2008)
Izdano: (2008)
Стан українського ринку м'яса і м'ясопродуктів
Оцінка балансів м'яса птиці : научное издание
Розробка системи генетичної трансформації у флавіногенних дріжджів PICHIA GUILLIERMONDII : автореф. дис. ... канд. біол. наук : спец. 03.00.07
Izdano: (2010)
Izdano: (2010)
Фітопатогенні і сапрофітні бактерії агроекосистем пшениці та вівса : автореф. дис... д-ра біол. наук : спец. 03.00.07
Izdano: (2009)
Izdano: (2009)
Ліпополіцукриди та позаклітинні глікополімери Ralstonia solanacearum: склад, структура і біологічна активність : автореф. дис. ... канд. біол. наук: 03.00.07
Izdano: (2007)
Izdano: (2007)
Мікроорганізми як фактор гомеостазу техногенно порушених екосистем верхнього Потисся : автореф. дис... д-ра біол. наук : спец. 03.00.07
Izdano: (2009)
Izdano: (2009)
Функціонування корозійно активного мікробного угруповання грунту за присутності похідних триазолоазепіну : автореф. дис... канд. біол. наук : спец. 03.00.07
Izdano: (2009)
Izdano: (2009)