Использование ячменной муки в производстве хлебобулочных изделий

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2011, N 11 С. 70-72
Kolejni autorzy:	Типсина, Н.Н (автор), Селезнева, Г.К
Format:	SerialComponentPart
Język:	rosyjski
Hasła przedmiotowe:	Ячмінь > Борошно Хлібобулочні вироби
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!