Использование ячменной муки в производстве хлебобулочных изделий

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2011, N 11 С. 70-72
Outros autores:	Типсина, Н.Н (автор), Селезнева, Г.К
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	ruso
Subjects:	Ячмінь > Борошно Хлібобулочні вироби
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!