Модные тенденции в оформлении тортов
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N 11 С. 22-23 |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Sprache: | Russisch |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge
Российские эксперты о рынке кондитерских изделий тенденции, общие для большинства отечественных производителей сладостей : научное издание
Использование гидроколлоидов в производстве кондитерских изделий : научное издание
Витаминизация кондитерских изделий : научное издание
Конфеты ручной работы : научное издание
Праздник!
Рахат-лукум : научное издание
Александр Балдынюк: "Для того чтобы крона дерева была большой, необходимо заботиться о питании его корней"
Технология отложенной выпечки : научное издание
Какао. Рождение сырья для шоколада : научное издание
Полидекстроза - рецептурный компонент пастило- мармеладных изделий : научное издание
Скульптура из сахара или сладкая фантазия : научное издание
Подарок под елкой
Новітня технологія одержання фруктово-ягідних начинок для печива : научное издание
Современные рецепты тортов
Veröffentlicht: (1990)
Veröffentlicht: (1990)
Рябина в кондитерских изделиях
Дисперговане зерно допомагає зберегти в хлібі білки й вітаміни : научное издание
Влияние технологических факторов на качество мучных кондитерских изделий из слоеного теста : научное издание
На столике чай, печенья сдобные..." Рынок кондитерских изделий: взгляд не со стороны
Технология отложенной выпечки : научное издание
Хруст с голландским акцентом
Несколько фактов о шоколаде : научное издание
Фавориты и ко
Тонкости производства Шоколада
Торт и его команда
Украинский шоколадный рынок : научное издание
Холодно, удобно, выгодно
Вафельный разбег
Добавки при производстве мучных кондитерских изделий
Диагностика существующей и новой технологии заварных ферментативных пряников
Лактитол, фруктоза та їх суміші : научное издание
Конфетная история
Что собой представляет настоящий шоколад : научное издание