Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N 11 С. 48-52
Diğer Yazarlar:	Шугай, М.О (автор), Жукова, Я.Ф, Вербицький, С.Б
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Rusça
Konular:	Харчові продукти > Крохмаль
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!