Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
izdano v:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N 11 С. 48-52
Drugi avtorji: Шугай, М.О (автор), Жукова, Я.Ф, Вербицький, С.Б
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruščina
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!