Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій

Bibliográfalaš dieđut

Publikašuvnnas:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N 11 С. 48-52
Eará dahkkit:	Шугай, М.О (автор), Жукова, Я.Ф, Вербицький, С.Б
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ruoššagiella
Fáttát:	Харчові продукти > Крохмаль
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!