Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N 11 С. 48-52
Muut tekijät: Шугай, М.О (автор), Жукова, Я.Ф, Вербицький, С.Б
Aineistotyyppi: SerialComponentPart
Kieli:venäjä
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!