Шугай, М., Жукова, Я., & Вербицький, С. Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 11.
Chicago-referens (17:e uppl.)Шугай, М.О, Я.Ф Жукова, och С.Б Вербицький. "Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 11.
MLA-referens (9:e uppl.)Шугай, М.О, et al. "Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 11.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.