Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N 11 С. 38-39
Andre forfattere: Черкашина, Н.А (автор), Стынга, Л.М
Format: SerialComponentPart
Sprog:russisk
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!