Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N 11 С. 38-39
מחברים אחרים: Черкашина, Н.А (автор), Стынга, Л.М
פורמט: SerialComponentPart
שפה:רוסית
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!