Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N 11 С. 38-39
مؤلفون آخرون: Черкашина, Н.А (автор), Стынга, Л.М
التنسيق: SerialComponentPart
اللغة:الروسية
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!