Технологические особенности производства цельномышечных мясных деликатесов
Guardado en:
| Publicado en: | Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N 11 С. 24-35 |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | SerialComponentPart |
| Lenguaje: | ruso |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Sea el primero en dejar un comentario!