Применение эмульгаторов и стабилизаторов структуры в производстве сырных продуктов

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Publicado no:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N 10 С. 43
Formato: SerialComponentPart
Idioma:russo
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!