Производство сыров с чеддеризацией и подплавлением сырной массы

Manylion Llyfryddiaeth

Cyhoeddwyd yn:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N 10 С. 46-47
Awduron Eraill:	Бовкун, А.О (автор), Колесникова, С.С
Fformat:	SerialComponentPart
Iaith:	Rwseg
Pynciau:	Молочні і масложирові продукти > Сири
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!