Показники якості м'яса страусів після забою та в процесі зберігання

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Сучасне птахівництво : науково - виробничий журнал 2011, N 9 С. 20-23
Інші автори: Ткачук, С.А (автор), Білик, Р.І
Формат: SerialComponentPart
Мова:Українська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:Оригінал запису за посиланням
Бібліографія:Библиогр. в конце ст.