Варка сыра Бакштейна (окончание)
Enregistré dans:
| Publié dans: | Деревня : иллюстрированный сельскохозяйственный журнал, имеющий задачей распространять практически-полезные по сельскому хозяйству сведения, пригодные главным образом для небольших хозяев средней и северной России, не исключая и восточные части ее 1900, N 3 С. 200-211 |
|---|---|
| Autres auteurs: | Ивашкевич, О.И. Андромерская школа молочного хоз-ва (автор) |
| Format: | SerialComponentPart |
| Langue: | russe |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires
Варка сыра бакштейна
Варка сыра бакштейна
Варка зеленого сыра : практическое руководство
Publié: (1910)
Publié: (1910)
Варка зеленого сыра : практическое руководство
Publié: (1910)
Publié: (1910)
Отпуск сыра заграницу
Украинский рынок сыра : научное издание
Технология советского сыра : научное издание
Publié: (1932)
Publié: (1932)
Производство голландского сыра : научное издание
Publié: (1918)
Publié: (1918)
Рынок твердого сыра Украины
Автоматизированная упаковочная линия сыра : научное издание
О созревании рассольного сыра : научное издание
Способ посолки сыра "Водопад" : научное издание
способ приготовления осетинского сыра : научное издание
Сельская технология (продолжение). Приготовление сыра
Первый шаг технологии посолки сыра : научное издание
Руководство по выработке голландского сыра : наук. вид
Publié: (1935)
Publié: (1935)
Комплексные решения для упаковки сыра : научное издание
Особенные решения для совершенствования производства сыра
К вопросу о геометрической форме сыра : научное издание
Технология полутвердого сычужчного сыра "Тюкалинский-новый" : научное издание
Технология мягкого сыра с использованием пропионовокислых бактерий
Эффективное производство творога, сыра. Обогащение молочной смеси
Разработка технологии производства мягкого сыра с бифидофлорой : научное издание
Особенности технологии мягкого сыра с кедровой мукой : научное издание
Социалистические фабрики молока, масла и сыра : переработанный доклад на VI с'езде Советов
Publié: (1931)
Publié: (1931)
Мировые и Российские тенденции упаковочных решений для сыра : научное издание
Тариф по вывозу масла и сыра из России заграницу
Влияние технологических факторов на формирование качественных показателей мягкого сыра : научное издание
Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж" : научное издание
Вишни. (окончание)
Гречиха (окончание)
Процесс плавления и факторы, влияющие на свойства готового плавленого сыра : научное издание