Реологічні властивості нових пастильних виробів

Bibliographic Details

Published in:	Продовольча індустрія АПК : науково-практичний журнал 2011, N 5 С. 35-37
Other Authors:	Рудавська, Г (автор), Шаповалова, Н, Романенко, О
Format:	SerialComponentPart
Subjects:	Кондитерські вироби > Пастили
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!