Яблучне пюре як стабілізатор у морозиві

Bibliographic Details

Published in:	Продовольча індустрія АПК : науково-практичний журнал 2011, N 5 С. 18-21
Other Authors:	Мацько, Л (автор), Поліщук, Г, Крапивницька, І
Format:	SerialComponentPart
Subjects:	Морозиво > Яблучне пюре Харчові добавки > Стабілізатори
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!