Тенденции на рынке упаковки охлажденных мясных полуфабрикатов
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N 10 С. 34-37 |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | SerialComponentPart |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Nga |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
Тенденции потребления охлажденных мясных полуфабрикатов
Ингридиенты для производства охлажденных мясных полуфабрикатов
Ингридиенты для производства охлажденных мясных полуфабрикатов
Упаковка мясных продуктов глазами ритейла
Применение панировки в производстве мясных полуфабрикатов
Производство рубленых полуфабрикатов
Невидимая "экипировка" для мясных деликатесов
Упаковочные решения для цельнокусковых мясных деликатесов
Тенденции упаковки полукопченых колбас
Технологии: некоторые аспекты конструирования полуфабрикатов : научное издание
Технологии профессиональной упаковки
Особливості пакування м'ясних делікатесів
С изюминкой
Упаковка ветчин и рулетов в оболочках
Постные полуфабрикаты или тенденции потребления немясных полуфабрикатов
Мясные охлажденные полуфабрикаты
Біологічна ефективність ліпідів фаршевих виробів із гідробіонтів : наукове видання
Производство мясных консервов : научное издание
Рынок полуфабрикатов Украины
Соевые белки в мясных продуктах : научное издание
Влияние азотистых небелковых кислот на влагосвязывающую способность мясных продуктов
Методы идентификации мышечной ткани в мясных продуктах
Рынок натуральных оболочек
Почему используем колбасные оболочки из экзотических стран?
Текстильные колбасные оболочки
Рынок полуфабрикатов Украины
"Старые песни о главном" или Современные принципы разработки рецептур мясных изделий : научное издание
Особенности термообработки полуфабрикатов
Поиск оптимальных решений упаковки твердых сыров
Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов : научное издание
Невидимая "экипировка" для мясных деликатесов
Натуральные пигменты для мясных продуктов : научное издание