Ласощі 2011. Sweets & Bakery Ukraine
Spremljeno u:
| Izdano u: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 5 С. 28-29 |
|---|---|
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ruski |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Slični predmeti
Витаминизация кондитерских изделий : научное издание
Технология отложенной выпечки : научное издание
Какао. Рождение сырья для шоколада : научное издание
Использование гидроколлоидов в производстве кондитерских изделий : научное издание
Праздник!
Рахат-лукум : научное издание
Александр Балдынюк: "Для того чтобы крона дерева была большой, необходимо заботиться о питании его корней"
Конфеты ручной работы : научное издание
Полидекстроза - рецептурный компонент пастило- мармеладных изделий : научное издание
Скульптура из сахара или сладкая фантазия : научное издание
Подарок под елкой
Новітня технологія одержання фруктово-ягідних начинок для печива : научное издание
Российские эксперты о рынке кондитерских изделий тенденции, общие для большинства отечественных производителей сладостей : научное издание
Влияние технологических факторов на качество мучных кондитерских изделий из слоеного теста : научное издание
Технология отложенной выпечки : научное издание
Хруст с голландским акцентом
Торт и его команда
Украинский шоколадный рынок : научное издание
На столике чай, печенья сдобные..." Рынок кондитерских изделий: взгляд не со стороны
Холодно, удобно, выгодно
Вафельный разбег
Фавориты и ко
Несколько фактов о шоколаде : научное издание
Избранные ... или немного о бельгийском и швейцарском шоколаде : научное издание
Тонкости производства Шоколада
Добавки при производстве мучных кондитерских изделий
Диагностика существующей и новой технологии заварных ферментативных пряников
Лактитол, фруктоза та їх суміші : научное издание
Конфетная история
Что собой представляет настоящий шоколад : научное издание
Пористый шоколад
Исследование влияния биомодифицированного сахаросодержащего продукта "Кристаллик" на качественные показатели пшеничной муки и крекера : научное издание