Как приготовить хлеб в походных условиях
Saved in:
| Published in: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 5 С. 30-31 |
|---|---|
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Хлеб, хлеб и еще раз хлеб! : научное издание
Народный хлеб
Хлеб на зерне
Хлеб повышенной пищевой ценности из пшеничной муки с добавлением отрубей : научное издание
Как приготовить хороший силос : научное издание
Published: (1957)
Published: (1957)
Как правильно приготовить качественный силос : научное издание
Как приготовить мягкий и слоистый творог?
Кислая, как лимон : научное издание
Как приготовить из соломы хороший корм : научное издание
Published: (1934)
Published: (1934)
Использование сухой клейковины в хлебопечении : научное издание
Использование зерна тритикале в технологии зернового хлеба : научное издание
Теплопоглощение тестовой заготовкой в конвективных хлебопекарных печах : научное издание
Процесс теплообмена в рабочей камере хлебопекарной печи : научное издание
Использование зерна тритикале в технологии зернового хлеба : научное издание
Використання непродовольчого зерна пшениці в технології зернового хліба : научное издание
Влада в державі буде міцною якщо вона з хлібом
Визначено переможців регіонального етапу ІІ Всеукраїнського конкурсу професійної майстерності в хлібопекарській галузі
Вплив плазмохімічно активованих розчинів на стан клейковини в складі пшеничного тіста
Вплив соєвого борошна та препарату В-каротину мікробіологічного на смак і аромат бубличних виробів : научное издание
Возвращение к традициям
Технология отложенной выпечки : научное издание
Исследование адгезионных свойств теста и качества печенья на основе тритикалевой муки : научное издание
Изучение особенностей углеводно-амилазного и белково-протеиназного комплексов тритикалевой муки с обогатителями : научное издание
Альтернативи розвитку підприємств хлібопекарської промисловості
Многообразный макаронный мир : научное издание
Украинско-Словенское сотрудничество
Исследование влияния отрубей пшеничных пищевых на качество сдобного печенья : научное издание
Инновационный подход при разработке новых сортов хлеба с применением амаранта : научное издание
Многообразный макаронный мир : научное издание
Бутербродомания : научное издание
Хлебопекарный бизнес Москвы на современном этапе : научное издание
Картофельная болезнь хлеба и меры борьбы с ней : научное издание
БекеРай для гурманов
Перспективи та проблеми виробництва зернового хліба : научное издание
Використання їстівного покриття для подовження термінів зберігання батонів : научное издание
Вплив пшеничного борошна, обробленого у вихровому шарі феромагнітних частинок, на показники якості бісквітного напівфабрикату : научное издание
Розробка технології пшеничного хліба з підвищеною харчовою цінністю : научное издание
Влияние выхода и крупности обойной муки на качество и вкусовые свойства хлеба : научное издание
МІКСОЛАБ - інноваційний інструмент для комплексної оцінки хлібопекарської якості борошна : научное издание
Пристрій для визначення реологічних властивостей тіста : научное издание