Їстівні покриття як спосіб подовження терміну зберігання хлібобулочних виробів

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 5 С. 20-22
Tác giả khác: Лисюк, Г.М (автор), Самохвалова, О.В, Нєміріч, О.В
Định dạng: SerialComponentPart
Ngôn ngữ:Tiếng Nga
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!