Їстівні покриття як спосіб подовження терміну зберігання хлібобулочних виробів

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 5 С. 20-22
Kolejni autorzy:	Лисюк, Г.М (автор), Самохвалова, О.В, Нєміріч, О.В
Format:	SerialComponentPart
Język:	rosyjski
Hasła przedmiotowe:	Хлібобулочні вироби > Зберігання
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!