Їстівні покриття як спосіб подовження терміну зберігання хлібобулочних виробів

Dettagli Bibliografici

Pubblicato in:	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 5 С. 20-22
Altri autori:	Лисюк, Г.М (автор), Самохвалова, О.В, Нєміріч, О.В
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	Хлібобулочні вироби > Зберігання
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!