Їстівні покриття як спосіб подовження терміну зберігання хлібобулочних виробів

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Εκδόθηκε σε:	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 5 С. 20-22
Άλλοι συγγραφείς:	Лисюк, Г.М (автор), Самохвалова, О.В, Нєміріч, О.В
Μορφή:	SerialComponentPart
Γλώσσα:	Ρωσικά
Θέματα:	Хлібобулочні вироби > Зберігання
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!