Рецептури різних видів домашнього морозива
Uloženo v:
| Vydáno v: | Сільський господар : щомісячний журнал: науково-виробничі, інформаційні, практичні поради, реклама та оголошення / Львівська академія ветеринарної медицини ім. С.З.Гжицького, Ін-т землеробства і тваринництва зах. регіону УААН 2011, N 6 С. 30-32 |
|---|---|
| Další autoři: | Гачак, Ю.Р (автор) |
| Médium: | SerialComponentPart |
| Jazyk: | ukrajinština |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Рецептури різних видів домашнього морозива
Рецептури різних видів домашнього морозива
Рецептури різних видів домашнього морозива
Рецептури різних видів домашнього морозива
Рецептури різних видів домашнього морозива
Морозиво молочно-вівсяне : научное издание
В закрамах Снегурочки : научное издание
CSB-System обеспечивает мобильность : научное издание
Для збереження біологічної цінності молочно-овочевого морозива
Дослідження фізико-хімічних властивостей зернових інгредієнтів як структуроутворювачів у виробництві морозива
Розробка апаратурно-технологічної схеми виробництва м'яких сирів та розсольного сиру Фета : наукове видання
"Сирні голови"
Властивості сирів з наповнювачами та біологічна доступність їх білків
Інтенсифікація процесу визрівання твердих сирів з низькою температурою другого нагрівання
Вплив режимів ферментації на основні показники якості термокислотного сиру
Влияние технологических факторов на формирование качественных показателей мягкого сыра : научное издание
Стандартно качественная сметана : научное издание
Первый шаг технологии посолки сыра : научное издание
Сыроватка: сливать нельзя использовать
Вплив комплексних антиоксидантів на термін зберігання молочних продуктів
Яичный сырный продукт прифермерского и домашнего производства : научное издание
Стандартно качественная сметана : научное издание
Комплексное монографическое исследование "Комбинированные сыры" (обзор). Часть. 1. Статистический анализ и выявление тенденций в сыродельной отрасли путем исследования патентных документов
Сыр любит строгость и внимание. Технологические пороки твердых сыров и пути их предупреждения : научное издание
Технологічні аспекти створення жирової основи у виробництві спредів : научное издание
Особенные решения для совершенствования производства сыра
Кефир: современный взгляд на микрофлору и технологию : научное издание
Производство сыров с чеддеризацией и подплавлением сырной массы
Способ посолки сыра "Водопад" : научное издание
Как избежать проблем при производстве сыров и может ли творог быть еще полезней?
Идентификация транс-изомеров жирных кислот в мороженом и молокопродуктах
Исследование реологических характеристик белково-углеводной композиции для мороженого