Хміна деяких фізико-хімічних характеристик білків та способи термічної обробки харчової сировини

Xehetasun bibliografikoak

Argitaratua izan da:	Сільський господар : щомісячний журнал: науково-виробничі, інформаційні, практичні поради, реклама та оголошення / Львівська академія ветеринарної медицини ім. С.З.Гжицького, Ін-т землеробства і тваринництва зах. регіону УААН 2011, N 6 С. 26-29
Beste egile batzuk:	Ощипок, І.М (автор), Ромашко, І.С, Томаневич, Л.М
Formatua:	SerialComponentPart
Hizkuntza:	ukrainera
Gaiak:	Харчові продукти > Загальні питання
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!