Ощипок, І., Ромашко, І., & Томаневич, Л. Хміна деяких фізико-хімічних характеристик білків та способи термічної обробки харчової сировини. Сільський господар : щомісячний журнал: науково-виробничі, інформаційні, практичні поради, реклама та оголошення / Львівська академія ветеринарної медицини ім. С.З.Гжицького, Ін-т землеробства і тваринництва зах. регіону УААН, 6.
Cita Chicago (17th ed.)Ощипок, І.М, І.С Ромашко, i Л.М Томаневич. "Хміна деяких фізико-хімічних характеристик білків та способи термічної обробки харчової сировини." Сільський господар : щомісячний журнал: науково-виробничі, інформаційні, практичні поради, реклама та оголошення / Львівська академія ветеринарної медицини ім. С.З.Гжицького, Ін-т землеробства і тваринництва зах. регіону УААН : 6.
Cita MLA (9th ed.)Ощипок, І.М, et al. "Хміна деяких фізико-хімічних характеристик білків та способи термічної обробки харчової сировини." Сільський господар : щомісячний журнал: науково-виробничі, інформаційні, практичні поради, реклама та оголошення / Львівська академія ветеринарної медицини ім. С.З.Гжицького, Ін-т землеробства і тваринництва зах. регіону УААН, , p. 6.