Властивості йогурту "Елітний" (виробництва "Галичини" ) та динаміки їх змін під час зберігання залежно від наповнювача

Bibliografske podrobnosti

izdano v:	Сільський господар : щомісячний журнал: науково-виробничі, інформаційні, практичні поради, реклама та оголошення / Львівська академія ветеринарної медицини ім. С.З.Гжицького, Ін-т землеробства і тваринництва зах. регіону УААН 2011, N 5 С. 4-11
Drugi avtorji:	Цісарик, О.Й (автор), Вовк, м.І, Садова, Ю.А
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ukrajinščina
Teme:	Молочні продукти > властивості йогурту
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!