Властивості йогурту "Елітний" (виробництва "Галичини" ) та динаміки їх змін під час зберігання залежно від наповнювача

Manylion Llyfryddiaeth

Cyhoeddwyd yn:	Сільський господар : щомісячний журнал: науково-виробничі, інформаційні, практичні поради, реклама та оголошення / Львівська академія ветеринарної медицини ім. С.З.Гжицького, Ін-т землеробства і тваринництва зах. регіону УААН 2011, N 5 С. 4-11
Awduron Eraill:	Цісарик, О.Й (автор), Вовк, м.І, Садова, Ю.А
Fformat:	SerialComponentPart
Iaith:	Wcreineg
Pynciau:	Молочні продукти > властивості йогурту
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!