Вибрационное воздействие в технологии красных вин для повышения содержания фенольных веществ и их антиоксидантной активности

Bibliográfalaš dieđut

Publikašuvnnas:	Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 5 С. 16-17
Eará dahkkit:	Ткаченко, Р.Н (автор), Христюк, В.Т, Бережной, С.Б
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ruoššagiella
Fáttát:	Виноробство
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!