Вибрационное воздействие в технологии красных вин для повышения содержания фенольных веществ и их антиоксидантной активности
Tallennettuna:
| Julkaisussa: | Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 5 С. 16-17 |
|---|---|
| Muut tekijät: | , , |
| Aineistotyyppi: | SerialComponentPart |
| Kieli: | venäjä |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Lisää ensimmäinen kommentti!