Повышение качества игристых вин на основе использования продуктов деструкции винных дрожжей

Dettagli Bibliografici

Pubblicato in:	Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 1 С. 28-29
Altri autori:	Оганесянц, Л.А (автор), Рейтблат, Б.Б, Дубинчук, Л.В, Кардаш, Н.К, Татевосян, И.А
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	Виноробство > Бродіння
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!