Повышение качества игристых вин на основе использования продуктов деструкции винных дрожжей

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 1 С. 28-29
Weitere Verfasser:	Оганесянц, Л.А (автор), Рейтблат, Б.Б, Дубинчук, Л.В, Кардаш, Н.К, Татевосян, И.А
Format:	SerialComponentPart
Sprache:	Russisch
Schlagworte:	Виноробство > Бродіння
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!