APA (7th ed.) Citation

Авдеева, Ю. Химико-технологические показатели качества сырья для производства замороженных фруктовых десертов. Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии : научно - теоретичский журнал / Рос. гос. ун-т -МСХА им. К. А. Тимирязева, 4.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Авдеева, Ю.В. "Химико-технологические показатели качества сырья для производства замороженных фруктовых десертов." Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии : научно - теоретичский журнал / Рос. гос. ун-т -МСХА им. К. А. Тимирязева : 4.

MLA (9th ed.) Citation

Авдеева, Ю.В. "Химико-технологические показатели качества сырья для производства замороженных фруктовых десертов." Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии : научно - теоретичский журнал / Рос. гос. ун-т -МСХА им. К. А. Тимирязева, , p. 4.