Применение ферментных препаратов Лафаза при производстве красных столовых вин

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 1 С. 26-27
Другие авторы: Агеева, Н.М (автор), Лифарь, Г.В, Мартинес, А
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!