Совершенствование технологии вторичного брожения вина в непрерывном потоке с использованием флуктуирующих дрожжевых клеток различного физиологического состояния
Պահպանված է:
| Հրատարակված է: | Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 1 С. 22-25 |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | , , , , |
| Ձևաչափ: | SerialComponentPart |
| Լեզու: | ռուսերեն |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|