Влияние режимов брожения сусла на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen:Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 4 С. 28-29
Övriga skapare: Таран, Н.Г (автор), Пономарева, И.Н, Солдатенко, Е.В, Троцкий, И.Н, Цыра, В.Г
Materialtyp: SerialComponentPart
Språk:ryska
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!