Влияние режимов брожения сусла на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Publikašuvnnas:Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 4 С. 28-29
Eará dahkkit: Таран, Н.Г (автор), Пономарева, И.Н, Солдатенко, Е.В, Троцкий, И.Н, Цыра, В.Г
Materiálatiipa: SerialComponentPart
Giella:ruoššagiella
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa