Влияние режимов брожения сусла на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
-д хэвлэсэн:Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 4 С. 28-29
Бусад зохиолчид: Таран, Н.Г (автор), Пономарева, И.Н, Солдатенко, Е.В, Троцкий, И.Н, Цыра, В.Г
Формат: SerialComponentPart
Хэл сонгох:орос
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!