Влияние режимов брожения сусла на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин

Dettagli Bibliografici

Pubblicato in:	Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 4 С. 28-29
Altri autori:	Таран, Н.Г (автор), Пономарева, И.Н, Солдатенко, Е.В, Троцкий, И.Н, Цыра, В.Г
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	Вино > Загальні питання
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!