Влияние режимов брожения сусла на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 4 С. 28-29
Այլ հեղինակներ: Таран, Н.Г (автор), Пономарева, И.Н, Солдатенко, Е.В, Троцкий, И.Н, Цыра, В.Г
Ձևաչափ: SerialComponentPart
Լեզու:ռուսերեն
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!