Математическое моделирование зависимостей качества столовых вин от физико-химических показателей
Saved in:
| Published in: | Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 4 С. 18-21 |
|---|---|
| Other Authors: | Кушнерева, Е.В (автор), Гугучкина, Т.И, Панкин, М.И, Лопатина, Л.М |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Оценка взаимосвязи физико-химических показателей вин и их антиоксидантной емкости с помощью многомерного статистического анализа
Математические модели оценки качества столовых вин
К проблеме идентификации вин. Влияние пентоз на общее содержание сахаров в столовых винах
Динамика физико-химических показателей при индуцированном окислении белых столовых виноматериалов : научное издание
Изменение физико-химических показателей красных сухих виноматериалов при комбинированном использовании различных методов экстракции фенольных веществ : научное издание
Влияние биологических активаторов на качество игристых вин
Влияние состава ликеров на качество игристых вин
Теория и практика технологии грузинских типов виноградных вин
Влияние кратковременного настаивания мезги на качество виноматериалов для игристхы вин
Влияние режимов брожения сусла на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин
Энергетическая ценность виноградных вин
Какого качества вина мы пьем? : научное издание
К проблеме идентификации вин. Исследование состава образцов винодельческой продукции
Влияние обработки сусла ферментным препаратом на физико-химический состав и пенистые свойства виноматериалов для игристых вин
Особенности ароматического комплекса белых сухих вин из интродуцированных на Кубань клонов сорта Шардоне : научное издание
Наукові дослідження у світовому виробництві плодово-ягідних вин : научное издание
Математическое моделирование процессов в системе гидроприводов рабочих органов лесных машин
Математическое моделирование - как основа создания новой техники и технологий : научное издание
Математическое моделирование в экономических задачах = Mathematical simulation in business problems
Published: (2008)
Published: (2008)
Термическая обработка в процессе производства игристых вин : научное издание
Параметризация и математическое моделирование зависимости температуропроизводности почвы от влажности : научное издание
Удосконалення технології напівсухих і напівсолодких столових вин на основі недобродів : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.05
Published: (2009)
Published: (2009)
Математическое моделирование распределения удобрений многолопастными роторами : научное издание
Математическое моделирование макроэкономических процессов : учеб. пособ. для студ. вузов, обучающихся по специальности "Экономическая кибернетика"
Published: (1980)
Published: (1980)
Влияние шампанских рас дрожжей на химический состав игристых вин : научное издание
Влияние вторичного брожения и других технологических операций на показатели пенистых свойств шампанизированных вин и готовой продукции : научное издание
Математическое моделирование процесса обжарки овса перегретым паром : научное издание
Влияние режимов переработки винограда на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин
Вина итальянских аристократов - великая десятка супертосканы
Вино в быту и в повседневной жизни : научное издание
Разработка способа производства природно-полусадких вин : научное издание
Исследование концентрации органических кислот в винных коктейлях
Similar Items
- Оценка взаимосвязи физико-химических показателей вин и их антиоксидантной емкости с помощью многомерного статистического анализа
- Математические модели оценки качества столовых вин
- К проблеме идентификации вин. Влияние пентоз на общее содержание сахаров в столовых винах
- Динамика физико-химических показателей при индуцированном окислении белых столовых виноматериалов : научное издание
- Изменение физико-химических показателей красных сухих виноматериалов при комбинированном использовании различных методов экстракции фенольных веществ : научное издание