Влияние штаммов активных сухих дрожжей на органолептику вина

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:	Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 2 С. 14-15
Altri autori:	Тихонова, А.Н (автор), Стрибижева, Л.И, Ежова, Е.В, Качаева, Н.Ю
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	Виноробство > Бродіння
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000088506
005	20260903075109.8
002	-633454
008	111223u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) -633454
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Тихонова, А.Н., \|e автор
245	1	0	\|a Влияние штаммов активных сухих дрожжей на органолептику вина / \|c А. Н. Тихонова, Л. И. Стрибижева, Е. В. Ежова, Н. Ю. Качаева
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000130918.txt
650	0	4	\|a Виноробство \|x Бродіння
700	1		\|a Стрибижева, Л.И. \|e автор
700	1		\|a Ежова, Е.В. \|e автор
700	1		\|a Качаева, Н.Ю. \|e автор
773	0		\|t Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал \|d 2011 \|g 2011, N 2 С. 14-15 \|w Folio.ВиВР5
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a -633454
997			\|a 0000130918
998			\|a 130918
999	f	f	\|i 92aa4eaf-fff4-4d05-89a4-82a52e03729b \|s 2672356b-6bb7-45bd-97f7-6ecda72d8cc8 \|t 0