Ферментативная обработка мезги при производстве специальных красных вин

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 2 С. 25-27
Інші автори: Агеева, Н.М (автор), Лифарь, Г.В, Мартинес, А
Формат: SerialComponentPart
Мова:Російська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!