Влияние ионов железа на устойчивость облепихового вина к потемнению

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 2 С. 28-29
Другие авторы: Чумичев, А.И (автор), Севодина, К.В, Рожнов, Е.Д, Баташов, Е.С, Севодин, В.П
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!