Молекулярно-генетические и физико-химические методы для характеристики санитарно-гигиенического состояния ферментированных мясных продуктов

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Publikašuvnnas:Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал 2011, N 4 С. 88-94
Eará dahkkit: Колотвина, С.В (автор), Машенцева, Н.Г, Титов, Е.И
Materiálatiipa: SerialComponentPart
Giella:ruoššagiella
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa